
de Volkskrant
29 december 2018 zaterdag
Section: Sir Edmund; Blz. 4
 TOMAS VAN DIJK
Highlight: Berichten verspreiden zich vaak razendsnel, of ze nu kloppen of niet. Wij proberen de zin van de onzin te scheiden. Deze week: Als in een jaar iedere Nederlander één kledingstuk minder koopt, heeft dat meer klimaatimpact dan als alle Rotterdammers een jaar lang vegetarisch eten.
Klopt dit wel?
Van wie komt die claim?
Van Milieu Centraal. Deze voorlichtingsorganisatie drukt mensen op het hart minder kleding te kopen omdat bij de productie ervan veel CO2 vrijkomt.
Klopt het?
Milieu Centraal heeft zeven recente studies op een rij gezet over de klimaatbelasting van de Nederlandse voedselconsumptie. Het verschil tussen de hoogste en de laagste gerapporteerde emissie bedraagt bijna een factor drie. Vleesproductie veroorzaakt de grootste verschillen in de uitkomsten. Onder meer doordat studies diverse percentages hanteren voor verspilling. 

Als uitgangspunt neemt Milieu Centraal een RIVM-rapport uit 2016, dat ongeveer in het midden zit qua geschatte uitstoot, en concludeert hieruit dat we met onze vlees- en visconsumptie per persoon jaarlijks zorgen voor de uitstoot van 795 kilogram CO2-equivalenten. Klimaatonderzoekers rekenen daar standaard mee. Veeteelt veroorzaakt namelijk ook de uitstoot van andere broeikasgassen, zoals methaan, een gas met een veel sterker klimaateffect dan CO2. 

Mensen die vegetariër worden gaan meer kaas, vleesvervangers en eieren eten. Ook die veroorzaken vervuiling. 'Netto zorgt een overstap naar een vegetarisch voedingspatroon daarom voor een besparing van ongeveer 460 kilogram CO2', laat Lara Peters van Milieu Centraal weten. Vermenigvuldig 460 met het aantal inwoners van Rotterdam en je komt uit op een besparing van 292 kiloton CO2. 

En nu kleding. Op basis van handelscijfers van het International Trade Centre heeft Milieu Centraal berekend dat Nederland jaarlijks netto 337 kiloton kleding importeert. In combinatie met gegevens van het onderzoeksinstituut CE Delft, dat in 2018 de klimaatbelasting van verschillende type vezeldoeken inventariseerde, komt ze uit op een jaarlijkse milieubelasting per persoon van 380 kilogram CO2 voor nieuw aangeschafte kleren. 

'Nederlanders kopen gemiddeld twintig kledingstukken per jaar, dus dan hebben we het over een klimaatimpact van 19 kilogram CO2 per kledingstuk', zegt Peters. Als alle Nederlanders één kledingstuk minder kopen, scheelt dat 323 kiloton CO2 (17 miljoen maal 19 kilogram). Dat is meer dan de 292 kiloton die de Rotterdammers zouden besparen met hun gewijzigde dieet. 

Voor de schatting van die twintig kledingstukken verwijst Milieu Centraal naar het afstudeerverslag van een student van de Universiteit Wageningen. Maar volgens een studie van de Hogeschool van Amsterdam koopt een Nederlander jaarlijks 46 kledingstukken.
Eindoordeel?
Wat orde van grootte betreft, lijkt Milieu Centraal het wel bij het rechte eind te hebben. Maar aan de stelling kleven veel onzekerheden.



